=CONHEÇA O (S.I.M) SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL=

O Serviço de Inspeção Municipal, conhecido como SIM, é uma ferramenta essencial para aqueles envolvidos na produção de alimentos de origem animal. Seja na agricultura familiar, nas agroindústrias ou nos supermercados, o SIM oferece uma série de vantagens para quem busca comercializar produtos dentro dos limites do município.

Uma das grandes vantagens é a possibilidade de adesão ao SUSAF (Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar) através de convênio com a secretaria de agricultura do Estado, o que viabiliza a venda intermunicipal conforme os interesses do fabricante.

As responsabilidades do SIM incluem a fiscalização dos processos de produção e industrialização de diversos produtos de origem animal, como carnes e derivados, ovos e derivados, leite e derivados, pescados e derivados, além de mel e outros produtos apícolas.

Regularizar agroindústrias e supermercados traz valorização aos produtos, possibilita o registro e rotulagem adequados, e garante, por meio de análises laboratoriais, a higiene e originalidade da matéria-prima e da manipulação, aspectos essenciais durante todo o processo de fabricação.

Supermercados podem, inclusive, criar setores dedicados à manipulação e porcionamento de produtos de origem animal, mediante legalização.

O Serviço de Inspeção Municipal está localizado na Secretaria de Agricultura do município, na Rua Luiz Gonzaga Leal, n° 130, Telefone 3679-1336. 

Venha conhecer o SIM e legalizar o seu empreendimento!